全自动土豆脱皮机由两个不锈钢洗物槽,隔渣板,送气排管,旋涡风泵、过滤装置及给水部分组成,采用进口先进技术,脱皮和清洗都非常的*,还不会损伤蔬菜,并能够进行切配,采用接渣篮和集中排污结构,避免堵塞管道,保证地面干爽。
全自动土豆脱皮机zui大的好处是节水节能,省人省力,使用方便快捷,无需人工辅助,完够达到直接食用标准。有了这样的智能设备,大厨们的工作量就减少很多,在医院、学校、公司等大型食堂,这种根茎脱皮机的使用率还是很高的。
全自动土豆脱皮机的工作原理:
当土豆放入全自动土豆脱皮机后,两侧转动的直列式尼龙毛刷不断翻动土豆并与土豆磨擦去皮,由于土豆在直列式尼龙毛刷壁上不停的碰撞磨擦,使土豆去皮效率更高,同时用冲水管喷淋将磨下的皮冲洗干净,污物经排水口随水排出。
通过根茎洗菜机采用直列式尼龙毛刷入料清洗,将球根类蔬菜边清洗边去皮,在检视输送机操作人员进行挑拣、修整,通过预洗机到切丁机将蔬果类切成相应的丁块、丝条状,规格太小可通过网具进行更换调整,切丁速度快,再将切成后的丁块等进行净水冲洗,使蔬果更洁净,更清脆,并延长蔬菜的储存时间,zui后将有多余水的蔬菜震动滴水后再做zui后的筛选,即可送至磅秤称重、装篮、人库。