大蒜去皮机是指用机器代替手工大蒜去皮的机械。分为全自动气脱剥蒜机与旋转式气脱剥蒜机,主要是通过电气控制然后脱皮露骨料*是出自动化系统,大蒜去皮机特点是大蒜小蒜的影响大使大小的酸味儿*可以一次脱干净。是利用大功率空压机气流的力度强力脱皮,脱皮率和大蒜质量跟购买的空压机有直接关系,使用380V电压,需要5.5或7.5KW的空压机配合使用,每小时耗电10度左右,脱皮率90-98%左右。碰伤率控制在5-8%之间。目前生产全自动气脱剥蒜机的厂家很多,齐莠不良。
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